地下の和食酒場GOTENPO

[前菜]：7種時令菜餚拼盤

「禦天保炸雞」…經過反覆嘗試，創造出了我們引以為傲的炸雞。

「牛肉燉豆腐」…生薑可以消除夏季疲勞。

「盛夏時蔬配梅子山藥泥」——梅子和山藥泥的酸味讓人食慾大開。

「土佐漬番茄」－將番茄去皮，放入沸水中煮熟，然後浸泡在湯汁中。

「味噌奶油乳酪」－搭配自製味噌淡淡香氣的料理。

「海鰻南蠻漬」－夏季正是海鰻的季節。吃起來很爽快。

「黃瓜肉醬」－自製的肉和味噌味道鮮美。

*內容僅作為範例。由於採購原因，這可能會發生變化。共 7 件商品。

[刺身]：5種刺身拼盤

→我們將準備時令魚。內容會不時改變。

[烤菜]：國產A4級和牛牛排

→ 味道濃鬱的A4級和牛。與我們自製的醬油醬汁搭配起來味道鮮美。

[油炸食品]：鈴木天婦羅

→夏季當季的魚。肉質肥美，味道好。

【燉菜】：廣島雞茄子梅子燉

→用加了醃梅子的湯來煮熟。

[米]：時令米

[湯]：時令湯

[甜點]：什錦甜點