地下の和食酒場GOTENPO

【前菜】：季節6品盛り合わせ

　『GOTENPOの唐揚げ』・・・試行錯誤してできた自慢の唐揚げ。

　『鶏チーズ』・・・お酒に合う鶏肉の入ったチーズ。

　『春キャベツのシーザーサラダ』・・・春野菜は生でもおいしい。

　『スナップエンドウの胡麻和え』・・・シャキシャキの食感が良い。

　『新じゃがバター』・・・みんな大好き新じゃがバター。

　『フルーツバター』・・・ドライフルーツをマンゴーのお酒で漬け込みました。

　※内容はあくまで例です。仕入れの関係で変更になります。計6品。

【お刺身】：お刺身盛り合わせ4種

　→旬のお魚をご用意いたします。内容はその時々で変わります。

【焼物】：国産A3ランク和牛コウネの炙り

　→広島名物のコウネ肉です。上質な脂が美味しい。

【揚げ物】：さわらのフライ～タルタル南蛮風～

　→さわらをチキン南蛮風にアレンジしたお料理です。

【煮物】：豚の角煮と春大根の炊き合わせ

　→じっくりと火を通したトロトロの豚肉。

【ご飯】：季節の御飯

【汁物】：季節の汁物

【デザート】：瀬戸内レモンシャーベット