地下の和食酒場GOTENPO

【前菜】：季節5品盛り合せ

　『手羽先の唐揚げ』・・・外はカリッカリ！中はジューシー！！

　『自家製フルーツバター』・・・ドライフルーツをバターに練り込みました。

　『海の生ハムと新玉ねぎのサラダ』・・・半生の鰹節と春玉ねぎのさっぱりサラダ。

　『浅利と小松菜の胡麻和え』・・・アサリの美味しい季節。

　『鶏チーズ』・・・人気のおつまみ。山葵を少しつけてお召し上がりください。　

　『蒸し豚～胡麻ソース掛け～』・・・ピリ辛のゴマダレがまた美味。

　『広島コウネキムチ』・・・コウネ肉と広島菜のキムチを和えました。　　　　計7品

　※内容はあくまで例です。仕入れの関係で変更になります。

【お刺身】：お刺身盛合わせ5種

　→旬のお魚をご用意いたします。その内容はその時々で変わります。

【焼物】：国産A4ランク和牛ステーキ

　→旨味がしっかりとしたA4ランクの和牛。自家製の醤油ベースのソースとあわせれば絶品です。

【揚げ物】：海老と春野菜の天ぷら3種盛り合わせ

　→春は天ぷらに合う野菜の宝庫です。

【煮物】：広島熟成鳥の筑前煮

　→実は筑前煮には定評があります。

【ご飯】：季節のご飯

【汁物】：季節の汁物

【デザート】：デザートの盛り合わせ